24. Juli 2024

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Mittag

Gemüsesuppe | Curry
Eichblattsalat | Kerne | Birne

Heilbutt | Sherryschaum | Selleriewürfel | Linsen
Scaloppine al Limone | Blattspinat | Risotto
Gemüsetortilla | Sauerrahm | Kräuter

Fruchtsalat | Grand Marnier | Vanilleglace

Abend

Blattsalat | Knäckebrot | Essiggemüse
Gazpacho| Foccacia | Basilikum
Burrata | Tomate | Balsamico | Basilikum
Thunfisch | Avocado | Soja | Shiitake
Vitello Tonnato | Kapern | Kräuter
Rindstatar | Pommery Senf | Röstzwiebel | Sauerteigbrot

Cordon Bleu Kalb | Preiselbeeren | Zürcher frites
Flank Steak Rind | Salsa Verde | Ofengemüse | Kartoffeln
Calmar | Risotto | Favebohnen | Limone
Ravioli | Aubergine | Peperoni | Rauch
Artischocke | Röstbrot | Gemüse | Oliven

Lauwarmer Schokoladenkuchen | Beeren | Himbeer-Sauerrahmeis
Eiskaffee | Brownie | Crunch

Glacekugel
Vanille | Schokolade | Kaffee | Erdbeere
Sorbetkugel
Zitrone | Himbeere | Mango

2 Gänge  CHF 39

3 Gänge  CHF 46

Gemäss Abendkarte

Vorspeise ab CHF 15

Hauptgericht ab CHF 32

Dessert ab CHF 15

Bei Allergien und Unverträglichkeiten: Sprechen Sie uns an. 
Rind/Kalb/Schwein: Schweiz
Geflügel: Schweiz/Frankreich
Kaninchen: Schweiz/Ungarn
Lamm: Schweiz/Irland
Preise inkl. MwSt.