4. Juli 2025

Tisch reservieren

Mittag

Tomatensuppe | Basilikum
Karottensalat | Orangen | Kräuter

Seelachs | Limonen-Dip | Pommes frites
Pouletbrust | Rauchpaprika | zweierlei Bohnen
Casarecce | Blauschimmelkäse | Baumnüsse

Sauerrahmglace | Beeren | Streusel

Abend

Blattsalat | Wassermelone | Feta | Brot
Grüne Gazpacho | Pimiento | Chorizo
Burrata | Tomate | Balsamico  | Basilikum
Lachs | Ceviche | Avocado | Radieschen | Mango | Koriander
Rindstatar | Kartoffel | Trüffel | Brioche

Kalb Cordon Bleu | Preiselbeeren | Zürcher frites
Kalb Flanksteak | Salsa Verde | Ofengemüse | Kartoffeln
Wolfsbarsch | Basilikumsud | mediterranes Gemüse | Venere Reis
Cavatelli | Hummer | Bisque | Favabohnen | Estragon
Tagliatelle | Eierschwämme | Nussbutter | Parmesan

Lauwarmer Schokoladenkuchen | Beeren | Sauerrahmglace
Eiskaffee | Brownie | Crunch

Glacekugel
Vanille | Schokolade | Kaffee | Erdbeere  
Sorbetkugel
Zitrone | Himbeere | Mango

2 Gänge  CHF 39

3 Gänge  CHF 46

Gemäss Abendkarte

Vorspeise ab CHF 15

Hauptgericht ab CHF 32

Dessert ab CHF 15