Menü
Bohnensuppe | Gemüse
Battsalat | Knoblauchcroutons
Entenbrust | Ingwersauce | Süsskartoffelstock | Romanesco
Quorn | Kräutersauce | Tagliatelle | Bohnen
Brombeerschnitte
à la Carte
Salat
Rindstatar | Sanddorn | Brioche
Nüsslisalat | Speck | Tramezzini
Kalbsschnitzel | Morchelsauce | Trüffel-Frites | Pastinake
Zitronenrisotto | Fenchel | Haslnuss
Lachsforelle | Salbei | Kartoffeln | Kürbis
Pouletbrust | Salat
Marroni | Brombeere
Quitte | Pekannuss | Schokoladen-Pavé
Vanilleglace | Espresso