Menü
Gemüseschaumsuppe
Zuckerhutsalat | Sprossen | Cashew | Mangodressing
Gemüsecurry | Soja | Weizennudeln
Vollkorn-Penne rigate | Mozzarella | Pesto rosso-Sauce | Zucchetti
Haselnuss-Schokoladenkuchen
à la Carte
Salat
Rindstatar | Sanddorn | Brioche
Nüsslisalat | Speck | Tramezzini
Kalbsschnitzel | Morchelsauce | Trüffel-Frites | Pastinake
Zitronenrisotto | Fenchel | Haslnuss
Lachsforelle | Salbei | Kartoffeln | Kürbis
Pouletbrust | Salat
Marroni | Brombeere
Quitte | Pekannuss | Schokoladen-Pavé
Vanilleglace | Espresso