Menü
Salat
Süssmaissuppe | Popcorn
Kaninchen-Rollbraten | Estragonsauce | Polenta | Zucchetti
Mais | Kräutermayonnaise | Gurkensalat | Sprossen
Spinat-Ricotta-Cannelloni | Parmesan | Tomaten | Rucola
Anananssalat | Granatapfel
à la Carte
Salat
Tatar | Apfel | Kerbel | Sauerteigbrot
Bärlauchsuppe | Forellenkaviar | Filo
Poularde | Morchel | Taglierini | Karotten
Erbsen-Gnocchetti | Sbrinz | Artischocken | Sauerampfer
Wolfsbarsch | Safran-Buttersauce | Schlosskartoffeln | Kefen
Pouletbrust | Salat
Mille feuille | Banane | Kaffee