2. Dezember 2025

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Menü

Gemüseschaumsuppe
Lollo rosso | Milken | Kürbis | Cocktaildressing

Schweinsragout | Sauerkraut | Salzkartoffeln
Flunder | Kräutersauce | Pilawreis | Broccoli
Quornschnitzel | Thymiansauce | Griess | Ratatouille

Schokoladenkuchen | Haselnuss

à la Carte

Herbstsalat
Hirsch | Sellerie | Apfel
Gemüse-Carpaccio | Parmesan | Pfifferlinge

Kalbsschnitzel | Morchelsauce | Trüffel-Frites | Pastinake
Tagliatelle | Ricotta | Trauben | Baumnuss
Lachsforelle | Salbei | Pommes Noisettes | Kürbis
Pouletbrust | Salat | Nüsse

Marroni | Brombeere | Meringue
Quitte | Pekannuss | Schokoladen-Pavé
Vanilleglace | Espresso