Menü
Fenchelsuppe | Wermut
Nüsslisalat
Wolfsbarsch | Thymiansauce | Couscous | Knackerbsen
Trüffel-Polenta | Salbeisauce | Peperoni
Marronischnitte | Kirschen
à la Carte
Herbstsalat
Hirsch | Sellerie | Apfel
Gemüse-Carpaccio | Parmesan | Pfifferlinge
Kalbsschnitzel | Morchelsauce | Trüffel-Frites | Pastinake
Tagliatelle | Ricotta | Trauben | Baumnuss
Lachsforelle | Salbei | Pommes Noisettes | Kürbis
Pouletbrust | Salat | Nüsse
Marroni | Brombeere | Meringue
Quitte | Pekannuss | Schokoladen-Pavé
Vanilleglace | Espresso