19. Oktober 2026

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Menü

Eichblattsalat | Hüttenkäse
Blumenkohlsuppe

Kalbsblankett | Mais | Broccoli
Kichererbsen | Gemüse | Soja | Couscous
Käseselektion | Silberzwiebelchutney | Kartoffeln

Birnen-Carameltorte

à la Carte

Blattsalate | Gurke | Karotte | Kräuter
Tatar | Kerbel | Sauerteigbrot
Kohlrabi | Zitronencreme

Burrata-Pasta | Dörrtomaten | Spinat
Rotbarbe | Tomatenbisque | Arancini
Pouletbrust | Salat | Nüsse

Kürbisglace | Verveine-Creme | Bergamotte
Vermicelles | Meringue | Mandeln