Menü
Rindsbouillon | Omeletten | Kräuter
Nüsslisalat | Datteln | Croutons | French Dressing
Rindsgeschnetzeltes | Perlzwiebeln | Kartoffelgratin | Kohlrabi
Bohnenburger | Knoblauchmayonnaise | Kabissalat
Birnen-Pfefferrisotto | Sprossen | Belper Knolle
Marronimousse | Meringues | Kirschen
à la Carte
Salat
Rindstatar | Sanddorn | Brioche
Nüsslisalat | Speck | Tramezzini
Kalbsschnitzel | Morchelsauce | Trüffel-Frites | Pastinake
Zitronenrisotto | Fenchel
Lachsforelle | Salbei | Kartoffeln | Kürbis
Pouletbrust | Salat
Marroni | Brombeere | Meringue
Quitte | Pekannuss | Schokoladen-Pavé
Vanilleglace | Espresso