Menü
Asiatischer Gurkensalat | Miso | Mango | Koriander
Süssmaissuppe | Popcorn
Kalbsgeschnetzeltes | Champignons | Rösti | Kohlrabi
Lachsforelle| Zitronensauce | Pilawreis | Mangold
Gemüselasagne | Rucola
Weisses Schokoladenmousse | Kiwi
à la Carte
Salat
Tatar | Apfel | Kerbel | Sauerteigbrot
Kohlrabi | Zitronencreme | Reis
Poularde | Morchel | Taglierini | Karotten
Erbsen-Gnocchetti | Sbrinz | Artischocken
Wolfsbarsch | Safran-Buttersauce | Schlosskartoffeln | Kefen
Pouletbrust | Salat | Nüsse
Joghurt | Honig | Sauerampfer