Menü
Eichblattsalat
Fenchelsuppe| Absinth
Pouletbrust | Rosmarinjus | Nudeln | Broccoli
Dorade | Dillsauce | Wildreis | Ratatouille
Schokoladenglace | Mandeln
à la Carte
Salat
Tatar | Apfel | Kerbel | Sauerteigbrot
Bärlauchsuppe | Forellenkaviar | Filo
Poularde | Morchel | Taglierini | Karotten
Erbsen-Gnocchetti | Sbrinz | Artischocken | Sauerampfer
Wolfsbarsch | Safran-Buttersauce | Schlosskartoffeln | Kefen
Mille feuille | Banane | Kaffee