Menü
Frischkäsemousse | Fenchel
Randensuppe | Ahornsirup
Kalbspiccata| Tomatensauce | Spaghetti
Goldbutt | Kapernsauce | Couscous | Federkohl
Curry-Kokossuppe | Tofu | Weizennudeln | Shiitake | Bimi
Gebackener Joghurt | Kirschen
à la Carte
Salat
Tatar | Apfel | Kerbel | Sauerteigbrot
Bärlauchsuppe | Forellenkaviar | Filo
Poularde | Morchel | Taglierini | Karotten
Erbsen-Gnocchetti | Sbrinz | Artischocken | Sauerampfer
Wolfsbarsch | Safran-Buttersauce | Schlosskartoffeln | Kefen
Pouletbrust | Salat
Mille feuille | Banane | Kaffee