Menü
Sommerblattsalat
Blumenkohlsuppe
Rindshuftsteak | Karottensalat | Gurke | Mais
Saibling | Zitronensauce | Kräuterkartoffeln | Krautstiel
Zucchetti-Fetaquiche | Kräuterquark | Landkresse
Gebackener Joghurt | Kirschen
à la Carte
Lollo Rosso | Gurke | Karotte
Tatar | Kerbel | Sauerteigbrot
Kohlrabi | Zitronencreme
Rindscarpaccio | Trüffel | Rucola
Burrata-Pasta | Dörrtomaten | Spinat
Lachs | Dijonsenf | Estragon | Zucchetti
Pouletbrust | Salat | Nüsse
Joghurt | Honig | Sauerampfer