27. November 2025

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Menü

Karottensuppe
Chicoreesalat | Kürbisdressing

Pouletcurry | Kurkumareis | Erbsen
Lachs | Proseccosauce | Pommes Noisettes | Frühlingszwiebeln
Spaghetti | Kräutersauce | Romanesco

Schokoladentarte | Feigen

à la Carte

Herbstsalat
Hirsch | Sellerie | Apfel
Gemüse-Carpaccio | Parmesan | Pfifferlinge

Kalbsschnitzel | Morchelsauce | Trüffel-Frites | Pastinake
Tagliatelle | Ricotta | Trauben | Baumnuss
Lachsforelle | Salbei | Pommes Noisettes | Kürbis
Pouletbrust | Salat | Nüsse

Marroni | Brombeere | Meringue
Quitte | Pekannuss | Schokoladen-Pavé
Vanilleglace | Espresso