Menü
Zitronensuppe | Poulet
Randencarpaccio | Tete de Moine
Buntbarsch | Mangosauce | Belugalinsen | Pak Choi
Ravioli | Salbeisauce | Rucola
Bratapfel | Mandel | Vanillesauce
à la Carte
Salat
Rindstatar | Sanddorn | Brioche
Nüsslisalat | Speck | Tramezzini
Rindsbäggli | Perlzwiebeln | Mais | Sellerie
Zitronenrisotto | Fenchel
Kabeljau | Dillsauce | Süsskartoffel | Spinat
Pouletbrust | Salat
Marroni | Brombeere | Meringue
Quitte | Pekannuss | Schokoladen-Pavé
Vanilleglace | Espresso