Mittag
Melonenmousse | Friseesalat | Röstbrot
Rieslingschaumsuppe | Croutons
Barbecue Pilze | Brioche-Bun | Röstzwiebeln
Salat | Ei | Früchte
Black Angus Entrecote | Pommes Duchesse | grüne Pfeffersauce | Broccoli
Crevetten | Dörrtomatensauce | Ebly | Zucchetti
Linsenbolognese | Spaghetti | Rucola
Roastbeef* | Tartarsauce | Salanova | Trüffel-Pommes frites
Lachsforelle* | Apfel | Kartoffel | Sellerie
Ziegenkäse* | Honig-Lavendelsauce | schwarzer Reis | Lattich
Apfeljalousie | Vanillesauce
Weisses Schokoladenmousse | Erdbeeren
Mandelkuchen | Nougat | Kirschen
Abend
Melonenmousse | Friseesalat | Röstbrot
Rieslingschaumsuppe | Croutons
Salat | Ei | Früchte
Black Angus Entrecote | Pommes Duchesse | grüne Pfeffersauce | Broccoli
Crevetten | Dörrtomatensauce | Ebly | Zucchetti
Linsenbolognese | Spaghetti | Rucola
Lachsforelle* | Apfel | Kartoffel | Sellerie
Ziegenkäse* | Honig-Lavendelsauce | schwarzer Reis | Lattich
Apfeljalousie | Vanillesauce
Weisses Schokoladenmousse | Erdbeeren
Mandelkuchen | Nougat | Kirschen
2 Gänge CHF 31
3 Gänge CHF 40
* CHF 8
Bei Allergien und Unverträglichkeiten: Sprechen Sie uns an.
Rind/Kalb/Schwein: Schweiz
Geflügel: Schweiz/Frankreich
Kaninchen: Schweiz/Ungarn
Lamm: Schweiz/Irland
Preise inkl. MwSt.