Eisbergsalat
Geflügelbouillon
Gemüse-Carpaccio | Parmesan | Pfifferlinge
Kartoffel | Fenchel | Creme fraiche
Cordon bleu | Pommes frites | Karotten
Goldbutt | Tomatensauce | Oliven | Spinat-Ricotta Teigtaschen
Rinds-Shortrib* | Balsamico | Trüffelpüree | Randen
Gransole* | Zitrone | Mascarpone | Zucchetti
Dorsch* | Kerbel | Knödel
Erdbeerglace | Pistazie | Meringue
Frozen Mangojoghurt | Salzcaramel | Rum | Sesam
Aprikose | Quark | Mandel
2 Gänge CHF 31
3 Gänge CHF 40
* CHF 8