Menü
Blumenkohlsuppe | Schnittlauchöl
Nüsslisalat | Kürbiskerne
Linsen Dal | Tofu | Basmatireis | Kefen
Gemüselasagne | Bergkäse | Rucola
Panna cotta | Buttermilchschaum
à la Carte
Salat
Rindstatar | Sanddorn | Brioche
Nüsslisalat | Speck | Tramezzini
Kalbsschnitzel | Morchelsauce | Trüffel-Frites | Pastinake
Tagliatelle | Ricotta | Trauben | Baumnuss
Lachsforelle | Salbei | Nusskartoffeln | Kürbis
Pouletbrust | Salat | Nüsse
Marroni | Brombeere
Quitte | Pekannuss | Schokoladen-Pavé
Vanilleglace | Espresso