Menü
Gemüsesuppe
Kürbistatar | Sanddorn | Kräuterfrischkäse | Sprossen
Pouletcurry | Kurkumareis | Erbsen
Rouget | Gerste | Artischocken
Sacherkuchen | Waldbeeren
à la Carte
Salat
Rindstatar | Sanddorn | Brioche
Nüsslisalat | Speck | Tramezzini
Kalbsschnitzel | Morchelsauce | Trüffel-Frites | Pastinake
Zitronenrisotto | Fenchel
Lachsforelle | Salbei | Kartoffeln | Kürbis
Pouletbrust | Salat
Marroni | Brombeere | Meringue
Quitte | Pekannuss | Schokoladen-Pavé
Vanilleglace | Espresso