Menü
Süssmaissuppe | Popcorn
Eichblattsalat
Rinds-Short Rib | Balsamicosauce | Fregola sarda | Randen
Kabeljau | Kerbelsauce | Trüffel-Fries | Peperoni
Gnocchi | Pilzrahmsauce | Rucola | Sbrinz
Schokoladenmousse | Waldbeeren
à la Carte
Salat
Tatar | Sanddorn | Brioche
Nüsslisalat | Speck | Tramezzini
Rindsbacken | Perlzwiebeln | Mais | Sellerie
Zitronenrisotto | Fenchel | Haselnuss
Pouletbrust | Salat
Mille feuille | Kaffee | Banane