Menü
Zucchettisuppe
Rindshuftsteak | Bergpfeffersauce | Süsskartoffel frites | Romanesco
Flunder | Noilly Prat-Sauce | Risotto | Gemüse
Gorgonzolacreme | schwarze Bohnen | Bundzwiebeln | Petersiliensalat
Mangoparfait | Kokosstreusel
à la Carte
Salat
Tatar | Sanddorn | Brioche
Nüsslisalat | Speck | Tramezzini
Rindsbacken | Perlzwiebeln | Mais | Sellerie
Zitronenrisotto | Fenchel | Haselnuss
Kabeljau | Dillsauce | Süsskartoffel | Spinat
Pouletbrust | Salat
Mille feuille | Kaffee | Banane