3. März 2026

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Menü

Gemüsesuppe

Kalbsschnitzel | Preiselbeeren | Pommes frites | Broccoli
Heilbutt | Pesto rosso-Sauce | Fregloa sarda | Romanesco
Tagliatelle | Käsesauce | Zucchetti | Pinienkerne

Weisse Schokoladenmousse | Ananas

à la Carte

Salat
Tatar | Sanddorn | Brioche
Nüsslisalat | Speck | Tramezzini

Rindsbacken | Perlzwiebeln | Mais | Sellerie
Zitronenrisotto | Fenchel | Haselnuss
Kabeljau | Dillsauce | Süsskartoffel | Spinat
Pouletbrust | Salat

Mille feuille | Kaffee | Banane