7. Februar 2023

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Mittag

Crevettencocktail, Blutorangen, Brüsseler
Pfälzerkarottensuppe, Ingwer
Lollosalat, Melone
Geflügel-Pot-au-feu

Rindsgulasch, Reis, Zucchetti
Merlanfilet überbacken mit Tomatenkruste, Petersilienwurzelpüree, Cocobohnen
Sellerie-Marroni-Strudel, Rotkraut
Couscous Royal*, Lamm, Poulet, Merguez
Eglifilet*, Reis, Spinat
Spaghetti aglio e olio*

Bratapfel mit Nussfüllung, Vanillesauce
Pralinenmousseschnitte, Passionsfruchtsorbet
Kalte Weisswein Sabayone

Abend

Pfälzerkarottensuppe, Ingwer
Lollosalat, Melone
Geflügel-Pot-au-feu

Crevettencocktail, Blutorangen, Brüsseler
Quorngeschnetzeltes, Pilze, Reis
Rindsgulasch*, Reis, Zucchetti
Merlanfilet überbacken mit Tomatenkruste*, Petersilienwurzelpüree, Cocobohnen
Sellerie-Marroni-Strudel*, Rotkraut
Couscous Royal**, Lamm, Poulet, Merguez
Eglifilet**, Reis, Spinat

Bratapfel mit Nussfüllung, Vanillesauce
Pralinenmousseschnitte, Passionsfruchtsorbet
Kalte Weisswein Sabayone

2 Gänge  CHF 29.00

3 Gänge  CHF 37.00

2 Gänge  CHF 22.00

3 Gänge  CHF 30.00

* CHF 7

** CHF 14

Bei Allergien und Unverträglichkeiten: Sprechen Sie uns an.
Rind/Kalb/Schwein: Schweiz
Geflügel: Schweiz/Frankreich
Kaninchen: Ungarn
Lamm: Australien
Preise inkl. 7.7 % MwSt.