Wildschwein l Selleriesalat
Haferflockensuppe l Gemüse
Kopfsalat l Ei l Zwetschgen
Hühnersuppe l Poulet l Erbsen
Hirschentrecote l Cognacsauce l Spätzli l Rotkraut l Marroni
Rotbarsch l Portweinsauce l Kürbis l Gnocchi l Kohlrabi
Kicherbsenschnitte l Schnittlauchsauce l Rosenkohl l Kürbis
Kalbshacksteak* l Rahmsauce l Kartoffelpüree l Karotten
Forelle* l Gemüse l Topinambur
Soja* l Paprika l Champignons l Gurke l Nudeln
Apfelstrudel l Vanilleglace
Apfelgratin l Haselnussglace
Gebrannte Creme
2 Gänge CHF 31
3 Gänge CHF 40
* CHF 8
Bei Allergien und Unverträglichkeiten: Sprechen Sie uns an.
Rind/Kalb/Schwein: Schweiz
Geflügel: Schweiz/Frankreich
Kaninchen: Schweiz
Lamm: Schweiz, Irland
Preise inkl. MwSt.