Markbein l Knoblauchbrot l Mesclunsalat
Brokkolisuppe
Selleriesalat l Ananas
Blumenkohlsuppe l Trüffel l Rauchlachsstreifen
Ossobuco l Rotweinsauce l Kohlrabi l Karotten l Polenta
Barsch l Thymianschaum l Cocobohnen l Grünkern
Aubergine l Kokosmilch l Tomate l blaue Kartoffeln
Schweinskotelett* l Kräuterbutter l Kefen l Sauerrahm l Baked Potato
Stör* l Salat Nicoise
Erdbeermousse l Waldbeeren
Schokoladentarte l Kokosglace
Bellini l Prosecco l Pfirsich l Himbeeren
2 Gänge CHF 31
3 Gänge CHF 40
* CHF 8