4. Juli 2026

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Menü

Kalte Gurkensuppe l Dill
Bulgursalat l Tomaten l Basilikum

Tortellini l Kalb l Zitronen-Thymian-Sauce l Rosmarin l Artischocke
Lachs l Rotweinsauce l Röstzwiebeln l Bohnen l Salzkartoffeln
Crepes l Kerbelsauce l Erbsen l Peperoni l Blaue Kartoffeln

Kaffee-Parfait l Kirschen

à la carte

Erbsensuppe l Krevetten l Creme Fraiche l Minze
Rindstatar l Fries

Kalbsleber l Ratatouillesalat l Salbei l Polentaschnitte
Egli l Artischocken l Kräuterrisotto
Linguine l Pesto l Spinat l Erbsen l Grüner Spargel l Kefen
Gratin l Aubergine l Zucchetti l Spinatkroketten

Tiramisu l Himbeeren l Mascarpone
Gebrannte Creme l Vanille