8. Februar 2026

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Menü

Orange l Avocado l Cashewnüsse l Granatapfel
Geflügelsuppe l Gemüse

Kalbspiccata l Brokkoli l Tomatensauce l Spaghetti
Fischragout l Blätterteig l Weissweinsauce l Blattspinat l Reis
Tumbet l Aubergine l Peperoni l Kartoffeln

Apfel-Tarte Tatin l Rum-Rosinen-Glace

à la Carte

Lebermousse l Tom Kha Gai-Panna cotta l Brioche
Rindscarpaccio l Tomate l Rucola

Blumenkohl-Haselnuss-Ravioli l Limonensauce l Oliven l Kapern
Rindsfilet Ragout l schwarzer Pfeffer l Pak Choi l Reisnudeln
Felchen l Artischocke l Spinat-Ricotta-Gnocchi
Zucchetti-Rondini l Peperoni l Shiitake-Pilze l Basilikum l Polenta

Schokolade l Heidelbeer l Marroni
Biskuit l Aprikose l Orange