Menü
Geflügelkraftbrühe l Thaibasilikum
Fischterrine l Sauerrahm l Fenchelsalat l Dill l Apfel
Rindsgeschnetzeltes l Wok-Gemüse l Fried Rice
St. Pierre l Koriandersauce l Cocobohnen l Rollgersten
Gemüseteller l Ei l blaue Kartoffeln
Pfirsich l Mandeln l Himbeersauce
à la carte
Erbsensuppe l Krevetten l Creme fraiche l Minze
Rindstatar l Fries
Kalbsleber l Ratatouillesalat l Salbei l Tomaten l Polentaschnitte
Egli l Artischocke l Kräuterrisotto
Linguine l Pesto l Spinat l Erbsen l Grünspargel l Kefen
Gratin l Kartoffeln l Aubergine l Zucchetti l Spinatkroketten
Tiramisu l Himbeeren l Mascarpone
Gebrannte Creme