Menü
Gemüsesuppe
Lattichsalat l Mais l Kidneybohnen
Lammnierstück l Gurkensalat l Tomatenreis
Forelle l Weissweinsauce l Stangensellerie l Goldhirse
Makkaroni l Pilze l Lauch l Parmesan
Bananenkuchen
à la Carte
Linsenterrine l Wachtelei l Kerbelsauce l Hüttenkäse
Roastbeef l Feigensenf l Mesclun l Mais l Maggiabrot
Blumenkohl-Haselnuss-Ravioli l Calvados l Apfel l Rosenkohl
Rindstagliata l Kräuterbutter l Grünspargel l Kroketten
Lachsforelle l Fischsuppe l Ingwer l Zitronengras l Pak Choi l Reisnudeln
Rondini l Peperoni l Shiitake-Pilze l Tomatensauce l schwarzer Reis
Mille-feuille l Schokolade l Blutorangengelee
Ananas l Karamell l Tonkabohnen l Rum-Rosinen-Glace