30. April 2025

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Pulpo-Carpaccio l Grünspargel l Tomate
Erbsensuppe
Tomaten-Artischocken-Salat l Mozzarella
Bärlauchsuppe l Feigen

Schweinssecreto l Rucola l Erdbeer-Spargel-Salat l Kartoffeln
Dorsch l Tomatenkruste l Kräutersauce l Ratatouille l Ebly
Sojageschnetzeltes l Salzgurken l Champignons l Stangensellerie l Bulgur
Entenbrust* l Erbsen l Schupfnudeln
Lachs* l Mönchsbart l Zitronengnocchi
Kräuterrisotto*l Morcheln l Rhabarber l Hobelkäse

Vanilleglace l Schlagrahm l Eierlikör l Apfelmus
Lebkuchenparfait l Erdbeeren
Himbeeren l Joghurt l Meringues

2 Gänge  CHF 31

3 Gänge  CHF 40

* CHF 8