10. November 2024

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Crevettencocktail l Zitrusfrüchte l Portulaksalat
Gemüsesuppe
Friseesalat l Waldpilze
Geflügelkraftbrühe l Trüffelmousse

Lammnierstück l Kräuterkruste l Ratatouille l Kartoffelgratin
Seezunge l Kapern l Zitrone l Tomate l Fenchel l Buchweizen
Spaghetti l Tomatensauce l Parmesan
Rindstagliata* l Sauce bearnaise l Rotkraut l Bratkartoffeln
Zander* l Weissweinsauce l Sauerkraut l Risotto
Quorncurry* l Blattspinat l Basmatireis

Lebkuchenmousse l Rotweinbirne
Apfelringe l Bierteig l Vanilleglace
Schwarzwäldertorte

2 Gänge  CHF 31

3 Gänge  CHF 40

* CHF 8

Bei Allergien und Unverträglichkeiten: Sprechen Sie uns an.
Rind/Kalb/Schwein: Schweiz
Geflügel: Schweiz/Frankreich
Kaninchen: Schweiz
Lamm: Schweiz, Irland
Preise inkl. MwSt.