Pulposalat l Mesclun l Ziegenkäse-Crostini
Minestrone
Quinoasalat l Chiliöl
Kalte Joghurt-Limonen-Suppe l Randenterrine
Vitello tonnato l Bratkartoffeln
Heilbutt l Auberginenkaviar l Peperonichutney l Kichererbsenschnitte
Gemüse-Kichererbsen-Curry l Reis
Kalbslebergeschnetzeltes* l Balsamicosauce l Karotten l Rösti
Lachs* l Weissweinsauce l Blattspinat l Zitronenravioli
Kondensmilchglace l Brombeeren
Tiramisu
Brownie l Beeren l Stracciatellaglace
2 Gänge CHF 31
3 Gänge CHF 40
* CHF 8