9. Dezember 2022

Tisch reservieren

Mittag

Pochiertes Ei, Trüffel
Kürbissuppe, Kürbiskernöl
Eisbergsalat, Mais, Tomate
Tikki Masala Suppe, Kichererbsen-Gemüse-Ragoût

Siedfleisch vom Rind, Meerrettichschaum, Salzkartoffeln, gedämpftes Gemüse
Fischragoût, Weissweinsauce, Reis, Sellerie
Gemüse-Kari, Bananenchips, Süsskartoffeln
Rehpfeffer*, Spätzli, Rotkraut, Apfel, Marroni
Eglifilet*, Weissweinsauce, Salzkartoffeln, Blattspinat
Veganer Fleischkäse*, Spiegelei, Pommes frites, Karotten

Ananassüppchen, Passionsfruchtsorbet, Ananassalat
Gebackene Ananas, Rum-Rosinen-Glacé
Mandarinen-Mille feuille

Abend

Kürbissuppe, Kürbiskernöl
Eisbergsalat, Mais, Tomate
Tikki Masala Suppe, Kichererbsen-Gemüse-Ragoût

Pochiertes Ei, Trüffel
Hirschbraten, Marronirisotto, Rosenkohl
Siedfleisch vom Rind*, Meerrettichschaum, Salzkartoffeln, gedämpftes Gemüse
Fischragoût*, Weissweinsauce, Reis, Sellerie
Gemüse-Kari*, Bananenchips, Süsskartoffeln
Rehpfeffer**, Spätzli, Rotkraut, Apfel, Marroni
Eglifilet**, Weissweinsauce, Salzkartoffeln, Blattspinat

Ananassüppchen, Passionsfruchtsorbet, Ananassalat
Gebackene Ananas, Rum-Rosinen-Glacé
Mandarinen-Mille feuille

2 Gänge  CHF 29.00

3 Gänge  CHF 37.00

2 Gänge  CHF 22.00

3 Gänge  CHF 30.00

* CHF 7

** CHF 14

Bei Allergien und Unverträglichkeiten: Sprechen Sie uns an.
Rind/Kalb/Schwein: Schweiz
Geflügel: Schweiz/Frankreich
Kaninchen: Ungarn
Lamm: Australien
Preise inkl. 7.7 % MwSt.