Spargeltatar | Zitrusvinaigrette | Burrata | Balsamico-Kirschtomaten
Bärlauchcremesuppe | Geröstetes Roggenbrot | Chiliöl
Vitellone Huft | Barolojus | Zitronenrisotto | Frühlingsgemüse
Dekonstruiertes Tiramisu | Lemon-Curd | Erdbeerschaum | Mascarponemousse
Mit Voranmeldung bieten wir auch eine vegetarische Variante an.
Preis für externe Gäste CHF 70 | Kinder ab 8 bis 16 Jahre CHF 30.-
Kinder unter 8 Jahren kostenlos
Tischreservation erforderlich: Online oder Tel. 058 268 22 10
mittags um 11.45 Uhr & abends um 17.45 Uhr