Menü
Minestrone
Spinatsalat | Dattel | Cranberry
Schweinsgeschnetzeltes | Sweet & Sour | Jasminreis | Thaigemüse
Saibling | Limettenbutter | Papardelle | Gurkengemüse
Spanische Tortilla | Kartoffeln | Peperoni | Zucchetti | Quarkdip
Sachertorte | Doppelrahm
à la Carte
Randensuppe | Meerrettichparfait | Schwarze Nuss | Affilakresse
Hokkaido-Kürbisrisotto | Rande | Rosenkohl | Balsamico
Kalbsmedaillon | Bluecheese | Barolojus | Tagliarini | Pfifferlinge | Radicchio
Kabeljau | Chorizo | Kalamansisud | Kartoffeln | Spitzkohl
Teriyaki-Aubergine | Süsskartoffelpüree | Bimi | Maggiapfeffer | Basilikumöl
Birnenvariation | Sous-Vide-Birne | Kardamomsorbet | Brownie | Vanille
Stracciatella-Parfait | Sablé | Haselnuss-Zitronensorbet | Portweinzwetschge