Menü
Tomatencremesuppe | Vodka
Linsensalat | Räuchertofu | Zitrusfrüchte
Pouletoberschenkelsteak | Madeirasauce | Rieslingrisotto | Pimientos de Padron
Tilapia | Panade | Remouladensauce | Petersilienkartoffeln | Rahmspinat
Halloumi | Couscous | Aubergine | Paprika | Aioli
Weisses Schokoladenmousse | Rosa Pfeffer
à la Carte
Thunfisch Tataki | Mandel-Knoblauchcreme | Steinofenbrotchip
Gazpacho | Wassermelone | Serranoschinken
Beef Short Rib | BBQ-Sauce | Gurken-Chili-Relish | Lila Süsskartoffelpüree
Heilbutt | Erbsencrumble | Salsa Verde | Pimientos
Paccheri | Limonen-Beurre Blanc | Rucolapesto | Artischocken | Belper Knolle
Dekonstruiertes Tiramisu | Frozen Mascarpone | Espresso-Espuma | Biskuit
Pfirsich-Melissen-Tarte | Johannisbeeren | Weisse Schokolade