Menü
Broccolicremesuppe
Gerstensalat | Granatapfeldressing | Cashew | Arabische Gewürze
Lammcurry | Raita | Naanbrot
Buntbarsch | Weissweinsauce | Erbsenpüree | Goji-Beeren
Schupfnudeln | Taleggiosauce | Cocobohnen
Palatschinken | Marmelade | Puderzucker
à la Carte
Thunfisch Tataki | Mandel-Knoblauchcreme | Steinofenbrotchip
Gazpacho | Wassermelone | Serranoschinken
Beef Short Rib | BBQ-Sauce | Gurken-Chili-Relish | Lila Süsskartoffelpüree
Heilbutt | Erbsencrumble | Salsa Verde | Pimientos
Paccheri | Limonen-Beurre Blanc | Rucolapesto | Artischocken | Belper Knolle
Dekonstruiertes Tiramisu | Frozen Mascarpone | Espresso-Espuma | Biskuit
Pfirsich-Melissen-Tarte | Johannisbeeren | Weisse Schokolade