Menü
Gemüsecremesuppe | Schlagrahm
Tatar | Rande | Ziegenkäsemousse
Rindsragout | Paprikasauce |Tagliatelle| Blumenkohl
Petersfisch | Beurre Blanc | Linsen | Lauch
Nasi Goreng | Reis | Peperoni | Zucchetti | Erbsen | Ei
Passionsfruchtmousse | Pistaziencrumble
à la Carte
Thunfisch Tataki | Mandel-Knoblauchcreme | Steinofenbrotchip
Gazpacho | Wassermelone | Serranoschinken
Beef Short Rib | BBQ-Sauce | Gurken-Chili-Relish | Lila Süsskartoffelpüree
Poké Bowl | Lachs Sashimi | Sojasauce | Sushireis | Asia Toppings
Heilbutt | Erbsencrumble | Salsa Verde | Pimientos
Paccheri | Limonen-Beurre Blanc | Rucolapesto | Artischocken | Belper Knolle
Dekonstruiertes Tiramisu | Frozen Mascarpone | Espresso-Espuma | Biskuit
Pfirsich-Melissen-Tarte | Johannisbeeren | Weisse Schokolade