Menü
Broccolicremesuppe
Mezze | Hummus | Baba Ganoush | Orientalischer Gemüsesalat | Pita
Rindsgeschnetzeltes | Sweet & Sour | Basmatireis | Lauch | Mungosprossen
Rotzunge | Meerrettichsauce | Gurkensalat | Schnittlauchöl
Cremeschnitte | Holunderblüte | Pekannüsse
à la Carte
Thunfisch Tataki | Mandel-Knoblauchcreme | Steinofenbrotchip
Gazpacho | Wassermelone | Serranoschinken
Beef Short Rib | BBQ-Sauce | Gurken-Chili-Relish | Lila Süsskartoffelpüree
Heilbutt | Erbsencrumble | Salsa Verde | Pimientos
Paccheri | Limonen-Beurre Blanc | Rucolapesto | Artischocken | Belper Knolle
Dekonstruiertes Tiramisu | Frozen Mascarpone | Espresso-Espuma | Biskuit
Pfirsich-Melissen-Tarte | Johannisbeeren | Weisse Schokolade