Menü
Maiscremesuppe | Chorizo
Mediterraner Platterbsensalat | Olivendressing
Kaninchenfilet | Estragonsauce | Polenta | Lattich
Tilapia | Salsa Verde | Ofenkartoffeln | Kefen
Moussaka | Aubergine | Feta | Thymian | Chili
Milchpudding | Passionsfrucht | Granola
à la Carte
Thunfisch Tataki | Mandel-Knoblauchcreme | Steinofenbrotchip
Gazpacho | Wassermelone | Serranoschinken
Beef Short Rib | BBQ-Sauce | Gurken-Chili-Relish | Lila Süsskartoffelpüree
Heilbutt | Erbsencrumble | Salsa Verde | Pimientos
Paccheri | Limonen-Beurre Blanc | Rucolapesto | Artischocken | Belper Knolle
Dekonstruiertes Tiramisu | Frozen Mascarpone | Espresso-Espuma | Biskuit
Pfirsich-Melissen-Tarte | Johannisbeeren | Weisse Schokolade