9. Dezember 2022

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Mittag

Kartoffelsuppe, Wienerli
Maiscremesuppe, Entenleberpraline
Tzatziki, Blattsalate
Junger Nüsslisalat, Eismeergarnelen, Cocktaildressing
Lammfilettatar, kleine Rösti, Friséesalat, Rucola

Geschmorte Rindsrouladen, Griessschnitte, Bohnen
Panierte Fischfilets, Tartarsauce, Gemüse
Moussaka
Rindsfilet *,
Granatapfel-Pfeffersauce, Süsskartoffel-Pommes, Zucchetti
Geschmorte Kalbshaxe *, Polenta, Datteltomaten, Echalotten
Vegetarisch: mit Quornschnitzel
Lachsfilet *, Safransauce, schwarzer Reis, Keniabohnen

Rotweinzwetschgen, Zimtglace
Calvados-Apfelmus, Zimtglace, Lebkuchenchips
Heisse Beeren, Vanilleglace, Rahm
Vermicelles, Meringue, Sauerkirschen

Abend

Kartoffelsuppe, Wienerli
Tzatziki, Blattsalate
Junger Nüsslisalat, Eismeergarnelen, Cocktaildressing

Trüffelravioli, Brunnenkressesauce, Gemüsestroh
Lammfilettartar, kleine Rösti, Friséesalat, Rucola
Geschmorte Rindsrouladen*, Griessschnitte, Bohnen
Panierte Fischfilets*, Tartarsauce, Gemüse
Moussaka*
Geschmorte Kalbshaxe**, Polenta, Datteltomaten, Echalotten
Vegetarisch: mit Quornschnitzel

Rotweinzwetschgen, Zimtglace
Vermicelles, Meringue, Sauerkirschen
Calvados-Apfelmus, Zimtglace, Lebkuchenchips

2 Gänge  CHF 29.00

3 Gänge  CHF 37.00

 

 

 

 

 

 

 

2 Gänge  CHF 22.00

3 Gänge  CHF 30.00

 

 

 

 

 

 

 

 

* CHF 7

** CHF 14

Bei Allergien und Unverträglichkeiten: Sprechen Sie uns an. 
Rind/Kalb/Schwein: Schweiz/Irland/Argentinien
Geflügel: Schweiz/Ungarn
Kaninchen: Schweiz/Ungarn
Lamm: Australien
Preise inkl. 7.7 % MwSt.