Menü
Kichererbsensuppe
Pumpernickel | Avocado | Mango | Kresse
Saltimbocca Schwein | Madeirasauce | Safranrisotto | Broccoli
Meeresfrüchte | Tomatensugo | Spaghetti | Stangensellerie
Flammkuchen | Sauerrahm | Lauch | Peperoni |Rote Zwiebeln | Feta
Kirschwähe | Walnussglace
à la Carte
Thunfisch Tataki | Mandel-Knoblauchcreme | Steinofenbrotchip
Gazpacho | Wassermelone | Serranoschinken
Beef Short Rib | BBQ-Sauce | Gurken-Chili-Relish | Lila Süsskartoffelpüree
Heilbutt | Erbsencrumble | Salsa Verde | Pimientos
Paccheri | Limonen-Beurre Blanc | Rucolapesto | Artischocken | Belper Knolle
Dekonstruiertes Tiramisu | Frozen Mascarpone | Espresso-Espuma | Biskuit
Pfirsich-Melissen-Tarte | Johannisbeeren | Weisse Schokolade