Geniessen Sie Weihnachten mit allen Sinnen und Ihrer Familie. Am ersten Weihnachtstag hat unser Küchenchef Michael Waldner ein Menü kreiert, das einfach richtig gut schmeckt. Reservation erforderlich.
Pilzsuppe | kleine Quiche
Hechtklösschen | Kresseschaum | Wildreis | Preiselbeeren
Rinds- & Maispouletmedaillons | Sauerkraut-Speckrösti | Rucola
Zimtparfait | Rumpflaumen | Rahm
Preis CHF 59.-. Das Menü ist auch als vegetarische Variante möglich.